FRoSTA, unico produttore ad aver eliminato tutti gli additivi e ad aver introdotto la completa localizzazione degli ingredienti, rafforza la sua presenza in Italia con l’acquisizione dei...
Rubrica - Novitá
Aggiornamenti e nuove idee dal mondo dell’ittico surgelato e non solo…. Scopriamole insieme!
Sano e Salutare
Poco tempo fa mi sono imbattuta in un articolo interessante che ha catturato la mia attenzione, non tanto per il tema, ma perchè ha indotto una riflessione su due termini che noi spesso...
Nutriamoci… leggendo l’etichetta
Nei miei studi così come nel mio lavoro mi sono sempre occupata della qualità degli alimenti. Ho cominciato in un laboratorio, dove ho avuto modo di apprendere tecniche analitiche, poi mi...
Additivi alimentari – facciamo un pò di chiarezza
Questa settimana ho avuto l’occasione di visitare la casa madre di Frosta in Germania e ne ho approfittato per visitare il primo museo al mondo dedicato agli additivi. Gli additivi sono...
Benvenuti nel nostro Blog
Inizia da qui la nostra avventura del blog FRoSTA ITALIA e vi invitiamo a condividere con noi le vostre opinioni, idee e perché no… esperienze. Sì, perché la produzione di un prodotto...